美食好料理----當令食材絲瓜

美食好料理
當令食材--絲瓜
 
 
今天星期四周休的時間快到了!!
"佳居"又要與大家分享當令食材
透過大師的教導讓我們知道
如何簡單製作美食
也適合上班族要帶便當
真的很不錯喔!!
 
 
再來溫習一下製作重點
 
香煎絲瓜餅
1.絲瓜裹上蛋液,煎過後蛋香足又美味
2.加入咖哩粉,肉燥香濃又夠味
 
蔬菜味增湯
1.紅蘿蔔,馬鈴薯,洋菇炒香加入柴魚湯
2.加入味增溶化,最後關火再加入牛奶
 
 
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